Pankek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (2 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Adet (Paket))
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Toz Şeker (0.5 Su Bardağı)
  • Süt (1.5 Su Bardağı)
  • Şekerli Vanilin (1 Adet (Paket))
  • Ayçiçek Yağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Pankek Tarifi

Pankek tarifi ile sofralarınızı zenginleştirebilirsiniz. Oldukça kolay bir tarifi olan pankek; yumurta, kabartma tozu, şeker, süt ve ayçiçeği yağı gibi her evde kolaylıkla bulunan malzemelerden yapılıyor. Servis yaparken çikolata sosları ya da meyvelerle süsleyebileceğiniz pankek, günün her anı için pratik bir tarif. Pankek tarifi 4 kişilik olarak hazırlanabileceği gibi malzemeleri arttırarak daha fazla kişi için de yapılabilir.

Hazırlanışı:

Adım 1
Büyük bir kaba yumurtaları ve yarım su bardağı şekeri döküyoruz. Karışımımız krema kıvamını alana kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz.

 

 

Adım 2
Yumurta ve şeker karışımının üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile 1,5 su bardağı sütümüzü ekliyor ve çırpmaya devam ediyoruz.

 

 

Adım 3
2 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karışıma ekliyoruz. Bir tutam tuz ekleyerek karışımımızı çırpmaya devam ediyoruz.

 

 

Adım 4
Pankeki pişirmek istediğimiz tavaya ayçiçeği yağı döküyoruz. Kızdırılan yağa bir kepçe pankek karışımını döküp eşit şekilde yayıyoruz. Pankekin bir yüzü pişince spatula yardımıyla diğer tarafı pişirmeye başlıyoruz.

 

 

Pankek tarifi sütsüz olarak da denenebilir, afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol