Pastane Poğaçası
Süresi
20 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta Beyazı (1 Adet)
- Yumurta Sarısı (1 Adet)
- Yaş Maya (1 Paket)
- Çörek Otu (1 Yemek Kaşığı)
- Beyaz Peynir (1 Dolu Su Bardağı)
- Margarin (1 Paket)
- Tümünü Kaldır
Pastane Poğaçası Tarifi
ADIM 1
Hamur için gerekli olan bütün malzemeyi yoğurarak yumuşak bir hamur haline getirip üzerini örtetükten sonra yarım saat kadar mayalandırıyoruz.
ADIM 2
Hamurdan kopardığımız küçük parçalara elimizle şekil verip arasına ufalanmış beyaz peynir ekliyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz. 10 dakika önceden ısıtılmış 280 derecelik fırında nar gibi olana kadar pişiriyoruz. Servis ediyoruz.