Patates Dilim Pizza

ADIM 1

Patatesleri güzelce yıkayalım. Büyüklüklerine göre eşit dilimler olacak şekilde uzunlamasına dilimleyelim. Dilimler 0,5-1 cm arasında olmalı, mümkünse daha kalın veya ince olmamalıdır. Her dilimi eşit keselim ki fırında aynı anda pişebilsinler.

 

ADIM 2

Patates dilimlerini fırın tepsisine alalım. Üst kısımlarına küçük bir bıçakla sağ-sol çapraz çizgiler atalım. Bu çizikler sayesinde hem daha çabuk hem de daha eşit pişecektir. Zeytinyağını bir fırça yardımıyla güzelce üst kısımlarına sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 18-20 dakika pişirelim.

 

ADIM 3

Fırından çıkardıktan sonra suyla karıştırdığımız salçayı fırçayla tekrar üzerine sürelim. Küp küp doğradığımız sucuk, mısır taneleri ve dilimlere ayırdığınız domatesi dilimlerin üzerine dağıtalım. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini üzerlerine serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim. 5-6 dakika yeterli olacaktır. Fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak servis edelim.

 

Afiyet olsun.