Patates Mücveri

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Ezgi Nur Dalkılıç

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (1 Demet)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Patates (2 Adet)
  • Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Patates Mücveri Tarifi

Çıtır çıtır ve lezzetli bir mücver tarifi ile sizlerleyiz. Yerken anne elinden çıkmış gibi hissedeceksiniz. Deneyince bayılacağınız tarif için şimdiden afiyet olsun.

 

 

ADIM 1

Patatesleri iyice rendeleyelim ve suyunu sıkalım.

 

 

ADIM 2

Suyu sıkılmış patateslerimizin üzerine yumurtaları,tuzu ve baharatları ekleyelim.

 

 

ADIM 3

Ardından un, kaşar peyniri ve ince ince kıydığımız maydanozları ilave edelim.

 

 

ADIM 4

Karışımımızı güzelce yoğuralım.Tavaya yağımızı koyalım ve kızartmaya başlayalım.

 

 

ADIM 5

Harcımızdan kaşık kaşık alarak kızartalım.

 

 

ADIM 6

Kızarttığımız mücverlerimizi kağıt havlu ile fazla yağdan arındıralım.

 

 

ADIM 7 

İsteğe bağlı olarak sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun..

Patates Mücveri

İlk Puanlayan Sen Ol