Patatesli Dil Balığı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Silme Çay Kaşığı)
  • Kekik (1 Çay Kaşığı)
  • Limon (1 Adet)
  • Sarımsak (4 Diş)
  • Patates (4 Adet)
  • Kapari (2 Yemek Kaşığı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Dil Balığı (1 Kilogram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

İlk olarak patatesleri ince ince doğrayıp yıkayın. Bir kabın içinde sarımsakları ezin.

 

ADIM 2

Aynı kabın içine tuz, karabiber ve zeytinyağını da ekleyip karıştırın. Patatesleri bu sos ile karıştırın.

 

ADIM 3

Fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Fileto çıkarılmış balıkları bir kap içerisinde tuza bulayın.

 

ADIM 4

Ardından pişen patatesleri balıklarıN üzerine dizin. Üzerine tereyağı, limon dilimleri, kekik ve kaparileri ekleyip 18-20 dakika daha pişirin. Servise hazır.

1 kilogram dil balığı · 4 adet patates · 1 adet limon · 4 diş sarımsak · 2 yemek kaşığı zeytinyağı · 2 yemek kaşığı kapari · 4 tatlı kaşığı tereyağı · 1 çay kaşığı karabiber · 1 çay kaşığı tuz · 1 çay kaşığı kekik

Patatesli Dil Balığı

İlk Puanlayan Sen Ol