Patatesli Enginar Salatası
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (20 Gram)
- Tuz (3 Gram)
- Patates (120 Gram)
- Enginar (450 Gram)
- Yeşil Zeytin (50 Gram)
- Dereotu (7 Gram)
- Kornişon Turşusu (30 Gram)
- Mayonez (10 Gram)
- Kapari (4 Gram)
- Tümünü Kaldır
Patatesli Enginar Salatası Tarifi
ADIM 1
Enginarları 1-2 damla limon suyu eklediğiniz suda haşlayın.
ADIM 2
Patatesleri haşlayıp soğuttuktan sonra kabuklarını soyun ve doğrayın. Kornişon, zeytin ve dereotunu ince kıyın.
ADIM 3
Büyükçe bir kaseye 3 adet enginar ve patatesi koyup ezin. Üzerine mayonez, yoğurt ve diğer malzemeleri ilave edip karıştırın.
ADIM 4
Karışımı 3 adet enginarın üzerine koyup, servis edin.