Patlıcanlı Nohut Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (3 Gram)
  • Limon (45 Gram)
  • Tahin (25 Gram)
  • Kimyon (4 Gram)
  • Toz Kırmızı Biber (3 Gram)
  • Zeytinyağı (15 Gram)
  • Nohut (75 Gram)
  • Kemer Patlıcan (200 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Patlıcanları közleyip kabuklarını temizleyin ve blenderden geçirin.

 

ADIM 2

Nohudu ezip, patlıcanla karıştırın. Üzerine tahin, limon suyu, kimyon ve tuz ilave edip karıştırın.

 

ADIM 3

Ayrı bir yerde toz kırmızıbiberi zeytinyağında kızdırın. Soğuyunca salatanın üzerine gezdirip servis edin.

Patlıcanlı Nohut Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol