Pazılı Milföy Börek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Fiske)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Pazı Yaprağı (1 Demet)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (0.5 Adet)
  • Milföy Hamuru (6 Adet)

Pazılı Milföy Börek Tarifi

Pratik tarifimiz Pazılı Milföy Börek çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak…

ADIM 1

Pazıları yıkayıp ince ince doğrayalım. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp ince doğranmış soğanları ekleyelim.

 

ADIM 2

Soğanlar renk alınca pazıları ekleyelim ve tuz, karabiber ilave edip 10 dakika kavuralım, soğumaya bırakalım.

 

ADIM 3

Milföy hamurlarının her bir karesini iki parçaya bölelim. Arasına soğuyan harçtan ekleyip kapatalım.

 

ADIM 4

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim.

 

ADIM 5

190 derece ısınmış fırında kontrollü olarak 20-25 dakika pişirelim.

Afiyet Olsun…

İlk Puanlayan Sen Ol