Pekmezli Ayva Tatlısı

Klasik meyveli tatlılardan ayva tatlısını gelin bir de pekmezle deneyelim.

ADIM 1

Ayvaları soyup ikiye keselim.

 

ADIM 2

Çekirdekli kısımlarını temizleyerek orta kısımlarını oyalım.

 

ADIM 3

Ayvaları tenceremize yerleştirelim.

 

ADIM 4

2 bardak suyla pekmezi karıştırıp tencereye ilave edelim.

 

ADIM 5

Her bir ayvanın ortasına 2 çorba kaşığı toz şeker koyalım. Karanfilleri ekleyip ayvaları ocakta pişmeye bırakalım.

 

ADIM 6

15 dakika sonra ayvaları ters çevirelim.

ADIM 7

Ayvalar yumuşayıp renk değiştirince ocaktan alalım .

 

ADIM 8

Tatlı tabaklarına alıp kaymakla birlikte ılık veya soğuk servis edelim.

 

Afiyet olsun.