Pekmezli Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

55 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

4-6 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (2 Su Bardağı)
  • Karbonat (2 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Pekmez (2 Yemek Kaşığı)
  • Esmer Şeker (1 Su Bardağı)
  • Toz Zencefil (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tereyağı (0.75 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Pekmezli Kurabiye Tarifi

ADIM 1

Eritilip soğutulmuş tereyağı ve esmer şekeri bir kaba alıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.

 

ADIM 2

Yumurta,pekmez ve vanilyayı ekleyelim.

 

ADIM 3

Ayrı bir kapta un,karbonat,tuz ve zencefili karıştıralım.

 

ADIM 4

Bu karışımı tereyağlı karışıma yavaşça ekleyip iyice karıştıralım.

 

ADIM 5

Hamurumuzun üzerini kapatıp en az 1 saat  dinlendirelim.

 

ADIM 6

Hamuru 3 mm kalınlığında açıp kare kalıbımızla şekillendirelim.

 

ADIM 7

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim.

 

Afiyet olsun.

Pekmezli Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol