Pestil (Bastık) Kavurması
Süresi
10 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yumurta (1 Adet)
- Erik Pestili (4 Adet)
- Sade Yağ (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Pestil (Bastık) Kavurması Tarifi
ADIM 1
Küçük küpler şeklinde doğranan bastıklar bir tavanın içerisine sadeyağ ile kavrulur.
ADIM 2
Bastıklar pembe rengini aldıklarında üzerine ayrı bir kapta çırpılan yumurta dökülür.
ADIM 3
Bastık kavurması sıcakken servis edilir.
Afiyet olsun…