Pesto Soslu Makarna 

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (2 Tatlı Kaşığı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Çam Fıstığı (1 Çay Bardağı)
  • Makarna (1 Paket)
  • Parmesan Peyniri (3 Yemek Kaşığı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1 Su Bardağı)
  • Taze Fesleğen (1 Demet)
  • Tümünü Kaldır

Pesto Soslu Makarna  Tarifi

ADIM 1

Pesto sosunun yapımıyla başlayalım. Fesleğenlerin saplarını ayıklayalım ve yaprak kısmını yıkayıp iyice kurulayalım.

 

ADIM 2

Çam fıstıklarını tavaya alıp yağı çıkana kadar 3-4 dakika kavuralım.

 

ADIM 3

Çam fıstığı, zeytinyağ, fesleğen yaprakları, sarımsak ve parmesan peynirini  mutfak robotuna alıp sürülebilir kıvama gelene kadar iyice robottan geçirelim.

 

ADIM 4

Makarnayı tuzlu bol suda haşlayalım ve haşlama suyundan bir kepçe ayırıp makarnayı süzelim. 

 

ADIM 5 

Aynı tencerede tereyağını eriyelim ardından pesto sosunu ekleyip karıştıralım. Üzerine makarnayı ilave edelim ve ocağı kapatalım. Ardından servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

Pesto Soslu Makarna 

İlk Puanlayan Sen Ol