Peynirli Domatesli Enginar
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Limon (1 Adet)
- Lor Peyniri (1 Su Bardağı)
- Enginar (4 Adet)
- Dereotu (0.5 Demet)
- Domates (1 Adet)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Peynirli Domatesli Enginar Tarifi
ADIM 1
Enginarları soyup temizleyelim. Limon su,tuz,zeytinyağı ve az miktar suyla pişirelim.
ADIM 2
Enginarlar yumuşayınca rendelediğimiz domateslerimizle 3-4 dakika daha haşlayalım.
ADIM 3
Enginarlarımızı tabağa alıp ortalarına lor peyniri,kıyılmış dereotu ve minik küp şeklinde doğranmış kırmızıbiberi koyalım.
ADIM 4
Ilık servis edelim.
Afiyet olsun.