Peynirli Karnıyarık Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tuz (2 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Maydanoz Demet (1 Tutam)
  • Kuru Maya (2 Tutam)
  • Beyaz Peynir (1 Küçük Kase)
  • Margarin (1 Çay Bardağı)
  • Süt (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Peynirli Karnıyarık Poğaça Tarifi

ADIM 1

Karıştırma kabına ılık sütü alıp üzerine mayayı ekleyip eritelim. Margarin, yumurtanın beyazı tuz ve şekeri ekleyip tekrar karıştıralım.

 

ADIM 2

Elediğimiz unu azar azar ilave edip ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım. Hazırladığınız hamurun üzerini örtüp ılık ortamda 1 saat mayalanmaya bırakalım.

 

ADIM 3

Beyaz peynir ve maydanozu karıştıralım. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizle açıp kenarlarına bıçakla çizik atalım.

 

ADIM 4

Ortasına peynirli karışımdan koyup, kestiğimiz kısımları karşılıklı kapatın ve fırın tepsisine yerleştirelim.

 

ADIM 5

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.

 

İPUCU: Arzumuza göre hamuruna 2 diş sarımsak da rendeleyebiliriz. Bambaşka bir aroma katacaktır.

Peynirli Karnıyarık Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol