Peynirli Mantarlı Omlet

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Can Bayram

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (2 Adet)
  • Mantar (1 Avuç)
  • Kaşar Peyniri (2 Yemek Kaşığı)
  • Frenk Maydanozu (1 Avuç)
  • Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Peynirli Mantarlı Omlet Tarifi

ADIM 1

Yumurtalarımızı bir kaseye kırıp çırpalım, zevkimize göre tuz ekleyelim. Mantarlarımızı doğrayalım. Maydanozlarımızı irice kıyalım.

 

 

ADIM 2

Zeytinyağını tavada ısıtıp mantarlarımızı 2-3 dakika, altın rengi alacak kadar pişirelim. Ardından mantarları bir tabağa aktarıp peynir ve maydanozla karıştıralım.

 

 

ADIM 3

Boşalttığımız tavada bu sefer çırpılmış yumurtaları yaklaşık 1 dakika pişirelim.

 

 

ADIM 4

Mantarlı karışımı omletin bir yarısına dökelim, ardından diğer yarısını mantarların üstüne kapatalım. Damak zevkimize göre birkaç dakika daha pişirip servis tabağına alalım.

 

Afiyet olsun!

Peynirli Mantarlı Omlet

İlk Puanlayan Sen Ol