Peynirli Muska Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Susam (1 Yemek Kaşığı)
  • Maydanoz Demet (1 Adet)
  • Yufka (1 Adet)
  • Çörek Otu (1 Yemek Kaşığı)
  • Beyaz Peynir (1 Küçük Kase)
  • Margarin (1 Paket)
  • Tümünü Kaldır

Peynirli Muska Böreği Tarifi

ADIM 1

Margarini tavada eritip ılınmaya bırakıyoruz. Yufkaları tam olarak açıp uzun uzun kesiyoruz.

 

ADIM 2

Diğer taraftan 1 yumurtanın sarısını kenara ayırıp kalan yumurtaları, yoğurt ve eritilmiş margarini bir kasede karıştırıyoruz. Yufka parçalarının üstüne karışımdan yumurta fırçası ile her yerine bulaşacak şekilde sürüyoruz.

 

ADIM 3

En uç kısmına iç harcımız olan peynir ve maydanozdan koyuyoruz ve muska şeklinde sarıyoruz.

 

ADIM 4

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiyoruz. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak veya ılık olarak servis ediyoruz.

Peynirli Muska Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol