Peynirli Puf Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Ilık sütün içine mayayı ve şekeri koyuyoruz. Beş dakika bekletiyoruz.

 

ADIM 2

Oda sıcaklığındaki Bizim Yağ’ı, yumurtayı ve tuzu bir kaba alıyoruz. Sütü de ilave ederek karıştırıyoruz.

 

ADIM 3

Sonrasında unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve bir saat kadar mayalandırıyoruz.

 

ADIM 4

Mayalanan hamurdan küçük parçalar koparıp içine ufalanmış peynir koyuyoruz. İstediğimiz şekli vererek tepside yarım saat mayalandırıyoruz.

 

ADIM 5

Üzerine yumurta sarısı sürüp mısır unu serpiyoruz. Ardından bıçakla yukarıdan aşağıya doğru çiziyoruz.

 

ADIM 6

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz. Yumuşacık poğaçalarımız hazır.

Peynirli Puf Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol