Peynirli Somon (İskandinav Mutfağı)
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Maydanoz Demet (0.5 Demet)
- Limon (2 Adet)
- Limon Suyu (1 Adet)
- Taze Kekik (0.5 Yemek Kaşığı)
- Yağlı Beyaz Peynir (0.5 Kase)
- Tereyağı (1.5 Yemek Kaşığı)
- Somon Fileto (2 Adet)
- Tümünü Kaldır
Peynirli Somon (İskandinav Mutfağı) Tarifi
Somon filetoları fırın tepsisine bir sıra olacak şekilde yerleştirin. Ayrı bir yerde peynir, kıyılmış maydanoz ve kekiği harmanlayıp, somonların üzerine pay edin. Kalan somon filetoları peynirli karışımın üzerine kapatın. Üzerine tereyağı ve limon suyu gezdirin. Tuz ve karabiber serpip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30 dakika pişirin. Limon dilimleri ile servis yapın.