Pideli Şiş Köfte

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Deniz Perin

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Kase)
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Yoğurt (1 Kase)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Galeta Unu (1 Küçük Kase)
  • Maydanoz Demet (1 Demet)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Ramazan Pidesi (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Pideli Şiş Köfte Tarifi

Adım 1
Bir karıştırma kabına kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatları alıyoruz ve güzelce yoğuruyoruz. Daha sonra galeta ununu da ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
Adım 2
Kıyma harcımızı şişlere dizip fırın tepsisine dizip, 190 derecede 25 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Adım 3
Tabağımıza küp küp doğranmış ramazan pidelerini dizip üzerine şiş köftelerimizi yerleştiriyoruz. Üzerine yoğurt ve tercihen tereyağı gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun…
Pideli Şiş Köfte

İlk Puanlayan Sen Ol