Pırasa Köfte
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Kıyma (250 Gram)
- Karabiber (3 Gram)
- Tuz (4 Gram)
- Yumurta (30 Gram)
- Havuç (50 Gram)
- Zeytinyağı (20 Gram)
- Pırasa (180 Gram)
Pırasa Köfte Tarifi
ADIM 1
Pırasaları çok ince doğrayın. Havucu rendeleyin. Zeytinyağında kavurun. Ilınınca kıymayı ve diğer malzemeleri ekleyin.
ADIM 2
Elinizde yuvarlak veya istediğiniz gibi şekil verin. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.
ADIM 3
Sıcak servis edin.