Pırasalı ve Peynirli Kiş
Süresi
105 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Un (2 Su Bardağı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Krema (1 Paket)
- Su (3 Yemek Kaşığı)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Beyaz Peynir (1 Su Bardağı)
- Tulum Peyniri (1 Su Bardağı)
- Soğuk Tereyağı (1 Su Bardağı)
- Pırasa (4 Adet)
Pırasalı ve Peynirli Kiş Tarifi
Adım 1
Un, tuz ve tereyağını karıştırın.
Adım 2
Su ekleyin ve hamuru yoğurun.
Adım 3
Top şekline getirin ve 15 dakika soğutun.
Adım 4
Hamuru tart kalıbına koyun ve çatalla delikler açın, 15 dakika daha soğutun.
Adım 5
Hamuru, üzerinde ağırlıkla 180 ° C’ de 20 dakika pişirin.
Adım 6
Tüm dolgu malzemelerini karıştırın ve pişmiş kişin içine dökün.
Adım 7
Üstü altın kahverengi olana kadar 45 dakika pişirin.
Adım 8
Servis yapmadan önce en az 10 dakika bekleyin.