Pizza Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
90 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (7.5 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Toz Şeker (2 Yemek Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Yaş Maya (1 Adet (Paket))
  • Yeşil Biber (2 Adet)
  • Siyah Zeytin (20 Adet)
  • Sucuk (10 Dilim)
  • Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
  • Domates (1 Adet)
  • Süt (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Derin bir kaseye süt şeker ve mayayı alalım. Mayayı elimizle güzelce sütün içinde eritelim.

 

ADIM 2

Ardından yağ, tuz yumurta akı ve unu kontrollü bir şekilde ilave edip hamuru güzelce yoğuralım.

 

ADIM 3

Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 40 dakika mayalandıralım.

 

ADIM 4

Mayalanan hamuru 20 bezeye ayırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.

 

ADIM 5

Tepsideki bezelerin üzerini örtüp 10 dakika mayalandıralım.

 

ADIM 6

Bardakla ortasına bastırıp hafif elimizle şekil verelim. Ardından iç malzemeleri yerleştirip yumurta sarısını sürelim.

 

ADIM 7

190 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.

 

Afiyet olsun.

Pizza Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol