bizimtarifler

Pofuduk Mayasız Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Un (4 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Tuz (2 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Zeytin (1 Su Bardağı)
  • Süt (1 Su Bardağı)

Pofuduk Mayasız Poğaça Tarifi

ADIM 1 

Yoğurma kabına yumurta, sıvı yağ, süt, tuz, toz şeker ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Ardından unu yavaş yavaş ilave ederek yoğuralım.

 

ADIM 2

Hamurun üzerini streç filim ile kapatarak 15 dk dinlendirelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle açalım. Zeytinli iç harcını yerleştirerek kapatalım.

 

ADIM 3

Kapatılan kısma çatal ile bastırarak çizikler atalım.Poğaçalarımızı pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek, susam ve çörek otu serpelim. 

 

ADIM 4

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dk pişirelim. Ardından servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol