bizimtarifler

Porsiyonluk Çoban Pay

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Kıyma (1 Küçük Kase)
  • Karabiber (2 Tutam)
  • Tuz (1.5 Çay Kaşığı)
  • Patates (4 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Garnitür (1 Su Bardağı)
  • Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
  • Margarin (2 Yemek Kaşığı)

Porsiyonluk Çoban Pay Tarifi

ADIM 1

Patatesi, kabukları ile birlikte yıkayarak fırın poşetine yerleştirip 1 saat boyunca pişirelim. Patatesler pişerken margarini eritelim.

 

ADIM 2

Rendelenmiş soğan ve kıymayı birlikte kavuralım. İçine garnitürü ekleyerek 2-3 dakika daha pişirdikten sonra tuz ve karabiber ile tatlandıralım.

 

ADIM 3

Pişen patateslerin üzerinde kapak açarak patateslerin içini dikkatlice boşaltalım. Hazırlanan kıymalı karışımı patateslerin içlerine dolduralım.

 

ADIM 4

Patatesin içinden çıkarılan patatesler ile kaşar peyniri karıştırdıktan sonra sıkma torbası yardımıyla patateslerin üzerine sıkalım.

 

ADIM 5

Patatesleri üzeri kızarana kadar 200 derece fırında pişirip servis edelim.

İlk Puanlayan Sen Ol