Portakal Süslü Islak Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Kakao (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Bitter Çikolata (1.5 Paket)
  • Mısır Nişastası (2 Tutam)
  • Portakal Suyu (0.5 Çay Bardağı)
  • Portakal (0.5 Adet)
  • Margarin (2.5 Yemek Kaşığı)
  • Un (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Çikolataları benmari usulü eritelim ve ardından margarin ekleyip ve karıştırıp soğumaya bırakalım.

 

ADIM 2

2 yumurta ve 1 yumurta sarısını ve şekeri karıştırma kabına alıp kabarana kadar çırpalım. Çikolataları ekleyip karıştıralım. Ardından fırın kaplarımızı margarin ile yağlayıp kakao serpelim.

 

ADIM 3

Daha sonra karışımı harcımıza dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dakika pişirelim.

 

ADIM 4

Portakal süsü için; portakal kabuklarını ince ince dilimleyip bir kızartma tavasında ısıtalım ve ardından şeker ilave edip kısık ateşte pişirelim.

 

ADIM 5

Mısır nişastasını azıcık su ile macun kıvamına getirip portakal suyu ile birlikte tavaya ekleyelim. Ve suyunun yarısını çekene kadar pişirelim.

 

ADIM 6

Servis için; pişen kekleri dilimleyerek üzerine portakal süslerini koyarak servis yapalım.

Portakal Süslü Islak Kek

İlk Puanlayan Sen Ol