Portakallı kurabiye
Süresi
55 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (1 Su Bardağı)
- Un (6 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (2 Su Bardağı)
- Portakal (1 Adet)
- Margarin (1 Paket)
- Tümünü Kaldır
Portakallı kurabiye Tarifi
ADIM 1
Şeker, portakal kabuğu, yağ karıştırılıp krem haline getirilir.
ADIM 2
Yoğurt, yumurta akı, kabartma tozu konur. İyice karıştırılır.
ADIM 3
Aldığı kadar un ile orta yumuşaklıkta yoğrulur. Son olarak portakal suyu konur.
ADIM 4
Yarım limon büyüklüğünde yuvarlanıp hafif yassıltılır. Tepsiye dizilip yumurta sarısı sürülür. 185 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
ADIM 5
Yumuşak olması için, bir tencereye konup önce bir peçete, sonra kapak örtülür.
Not: hamur,merdane ile 1 cm. Kalınlığında açılıp kalıplarla da kesilebilir.
Afiyet olsun…