Pratik Fırında Çıtır Kabak

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Un (3 Yemek Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Galeta Unu (1 Yemek Kaşığı)
  • Kabak (4 Adet (Paket))
  • Mısır Unu (2 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (4 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Un, mısır unu, galeta unu, kabartma tozu ve baharatları bir kapta iyice karıştıralım. Kabakları iyice yıkayarak ince uzun dilimler halinde keselim. Kabak dilimlerini unlu karışıma iyice bulayarak, yağlı kağıt serdiğimiz bir tepsiye aralıklı olarak dizelim.

 

ADIM 2

Üzerine zeytinyağı gezdirelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika boyunca pişirelim. 20 dakika sonunda kabakların tersini çevirerek tekrar fırına verelim. 20 dakika daha, aynı derecede pişirmeye devam edelim.

 

ADIM 3

Fırından çıkan, kızarmış kabak dilimlerini dilediğiniz sosla servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Pratik Fırında Çıtır Kabak

İlk Puanlayan Sen Ol