Pratik İc Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Toz Şeker (1 Yemek Kaşığı)
  • Pirinç (2 Su Bardağı)
  • Su (3 Su Bardağı)
  • Tarçın (1 Tutam)
  • Çam Fıstığı (3 Yemek Kaşığı)
  • Kuş Üzümü (2 Yemek Kaşığı)
  • Tereyağı (2.5 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Pratik İc Pilav Tarifi

ADIM 1

Bir tencereye zeytinyağı koyup ısıtalım.

 

ADIM 2

Soğanları soyup yemeklik doğrayalım. Isınan zeytinyağına ekleyip rengi dönünceye kadar kavuralım. Dolmalık fıstığı ekleyip kavurmaya devam edelim. Daha sonra pirinci ve tuzu ilave ederek karıştıralım.

 

ADIM 3

Suda yumuşayan kuş üzümlerini ve baharatları ekleyerek karıştıralım. Son olarak su ve şekeri de ilave edip karıştırdıktan sonra tencerenin kapağı kapalı bir şekilde kaynamaya bırakalım.

 

ADIM 4

Kaynadıktan sonra ateşi kısarak 15 dk suyunu çekmesini bekleyelim. Suyunu çeken pilavı ocaktan alıp biz bezle sararak demlenmeye bırakalım. Daha sonra servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Pratik İc Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol