Pratik Mücver
Süresi
25 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Un (1 Çay Bardağı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (3 Adet)
- Sıvı Yağ (1 Yemek Kaşığı)
- Maydanoz Demet (0.5 Adet)
- Kabak (3 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Dereotu (0.5 Adet)
- Yeşil Soğan (3 Dal)
- Tümünü Kaldır
Pratik Mücver Tarifi
ADIM 1
İlk olarak kabakları soyup rendeleyelim. Yeşil soğan, dereotu ve maydanozu küçük parçalar halinde doğrayalım.
ADIM 2
Bir karıştırma kabında yumurta ve unu çırpalım. Kalan bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım.
ADIM 3
Tavaya çok az yağ döküp yayalım. Üzerine mücver hamurundan bir miktar döküp iki yüzünü de pişirelim. Hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.
ADIM 4
İyice pişen mücverleri servis edelim.
Afiyet olsun.