Pratik Patates Kroket

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Un (0.5 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Galeta Unu (2 Su Bardağı)
  • Sıvı Yağ (3 Su Bardağı)
  • Patates (4 Adet)
  • Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)

Pratik Patates Kroket Tarifi

ADIM 1

Bir tencereye patatesleri koyup bol suda haşlayalım. Haşlanan patatesleri soyup rendeleyelim ve bir kaba alalım.

 

ADIM 2

Patateslerin üzerine tuz, karabiber, yumurta, un ve kaşar rendesini ekleyerek karıştıralım. Daha sonra soğuyup daha kolay şekil alabilmesi için buzdolabında 1 saat kadar dinlendirelim.

 

ADIM 3

Soğuyan patatesli karışıma elle, yuvarlak veya silindir şeklinde bir şekil verelim. Şekil verilmiş patatesleri bolca galeta ununa bulayalım.

 

ADIM 4

Yağı derin bir tencerede iyice kızdırdıktan sonra kroketleri yağa atıp kızartalım.

 

ADIM 5

Kızaran kroketleri kağıt havlu üzerine koyup fazla yağını aldıktan sonra servis edelim.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol