Pratik Salçalı Bulgur Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
35 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Biber Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Kuru Nane (1 Çay Kaşığı)
  • Pilavlık Bulgur (1 Su Bardağı)
  • Toz Kırmızı Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

 

Soğanı minicik bir şekilde doğrayalım. Tereyağını ve zeytinyağı bir tencerenin içerisine alalım. Yağı hafif kızdırıp doğradığımız soğanları içerisine aktaralım. Salçaları da ilave ederek kavuralım.

 

ADIM 2

 

Ardından pilavlık bulguru ilave ederek güzelce kavuralım. Kavrulan bulgurların üzerine suyu, baharatları ve tuzu ekleyelim. Kapağını kapatalım. Yaklaşık 15 dakika kadar suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince oda sıcaklığında demlenmeye bırakalım. Tamamen demlenince ılık bir şekilde servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

Pratik Salçalı Bulgur Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol