Pratik Saray Sarması

ADIM 1
Bir tencereye süt, un, şeker, nişasta ve kakao alıp karıştıralım. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim .Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya eklenerek yağın erimesi sağlayalım ve altını kapatalım.Büyük boy fırın tepsisinin tabanını bolca hindistan cevizi ile kaplayalım .

ADIM 2
Hazırladığımız muhallebi dikkatlice üzerine ince bir şekilde gezdirelim. Bu şekilde soğumaya bırakalım .İyice soğuduğunda krem şantiyi de hazırlayıp üzerini tamamen kapatalım.
ADIM 3
Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekmekte.Ardından dilimleyelim .Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalıdır.Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice saralım ve servis edilir.
Afiyet olsun.