Pratik Türlü Yemeği
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Kahve Fincanı)
- Su (1 Kahve Fincanı)
- Biber Salçası (1 Yemek Kaşığı)
- Patates (1 Adet)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Patlıcan (2 Adet)
- Yeşil Biber (4 Adet)
- Domates (2 Adet)
Pratik Türlü Yemeği Tarifi
ADIM 1
Soğanlarımızı ince ve minik şekilde doğrayalım. Tavaya yağı koyalım ve soğanlarımızı kavuralım.
ADIM 2
Ardından salçaları ekleyelim ve kavuralım. O sırada patlıcanları küp küp orta boy doğrayalım ve patlıcanları ekleyelim.
ADIM 3
Biberleri, patatesi, domatesleri de küp küp doğrayalım. Hafif kızaran patlıcanların üzerine diğer sebzeleri de ekleyelim.
ADIM 4
Son olarak suyu da kaynatıp ekleyelim ve kapağını kapatıp pişmesini bekleyelim. 20 dakika sonra pişmiş olacaktır.
Afiyet olsun.