Pratik ve Lezzetli Kurtarıcı Menemen
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kıyma (200 Gram)
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Yeşil Biber (4 Adet)
- Domates (4 Adet)
- Tümünü Kaldır
Pratik ve Lezzetli Kurtarıcı Menemen Tarifi
ADIM 1:
Sıvı yağı ve doğranmış biberlerimizi tavada rengi dönünceye kadar kavuralım
kavurduğumuz biberlerimizin üstüne kıymalarımızı ekleyelim.
ADIM 2:
Üzerine kabukları soyulup kücük küçük doğranmış domateslerimizi ilave edelim.
ADIM 3:
Yumuşamış domateslerimizi iyice ezelim daha sonrasında kalan baharatlarımızı ekleyip pişmeye bırakalım.
ADIM 4:
Hazır olan menemenimize yumurtamızı katıp 2 dakika daha pişirelim .
Afiyet Olsun.