Pratik Yayla Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Yoğurt (6 Yemek Kaşığı)
  • Un (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Pirinç (5 Yemek Kaşığı)
  • Su (7 Su Bardağı)
  • Kuru Nane (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)

Pratik Yayla Çorbası Tarifi

ADIM 1

Pirinci yıkayalım ve derin bir tencerede su ile haşlamaya başlayalım. Bir kasede yoğurt, un ve tuzu çırpalım. Biraz çorbanın suyu ile sosu açalım. Pirinçler güzelce şiştikten sonra sosu çorbaya ilave edelim ve bir yandan karıştıralım. Kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Diğer taraftan yağı eritelim ve nane ile karıştıralım. Servis etmeden önce çorbamızın üzerinde gezdirelim.

 

İPUCU

Dilersek sosa yumurta sarısı da ekleyebiliriz ama muhakkak temperleme yapmamız gerekecektir. Ayrıca farklı baharatlar da ilave edebiliriz.

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol