bizimtarifler

Puf Poğaça

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Esranur Özdemir

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (1 Tepeleme Çorba Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Yaş Maya (1 Adet)
  • Süt (1 Su Bardağı)

Puf Poğaça Tarifi

ADIM 1
Ilık su ve ılık sütü bir kaba boşaltalım, içerisine yaş mayayı atıp karıştırarak eritelim.
Şeker ve tuzu da ekleyerek karıştıralım.

 

ADIM 2

Daha sonra bütün malzemeleri sırasıyla koyalım ,(yumurtanı beyazını içine sarısını üzerine süreceğiz) harmanlayalım 30-40 dakika hamuru mayalanmaya bırakalım.

 

ADIM 3
Mayalanan hamuru yağlı kağıt koyduğumuz tepsimize yuvarlak şekil vererek yerleştirelim. Üzerine yumurtanın sarısını ve isteğe bağlı çörek otu veya susam serpelim. 200 derece lik önceden ısıtılmış fırında fansız ayarda üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol