bizimtarifler

Restoranlardaki Gibi Çıtır Tavuk

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Un (2 Çay Bardağı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Su Bardağı)
  • Kırmızı Toz Biber (2 Çay Kaşığı)
  • Köri (1 Çay Kaşığı)
  • Soda (1 Çay Bardağı)
  • Tavuk Göğsü (2 Adet)
  • Süt (1 Çay Bardağı)

Restoranlardaki Gibi Çıtır Tavuk Tarifi

ADIM 1 

Tavukları jülyen şekilde doğrayalım.

 

ADIM 2 

1 çay bardağı unu ayrı bir tabağa alalım ve diğer kalan bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştıralım. Doğradığımız tavukları bu harca koyalım ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.

 

ADIM 3

Dinlenen tavukları sostan çıkarıp sade ayırdığımız una bulayalım ardından doğruca ısınmış yağa bırakalım. Her tarafını pişirdikten sonra peçetenin üzerine alalım ve ardından servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol