Revani

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (2 Yemek Kaşığı)
  • Şeker (1.5 Büyük Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Vanilya (1 Adet (Paket))
  • Hindistan Cevizi (1 Yemek Kaşığı)
  • İrmik (4 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Limon (1 Yemek Kaşığı)
  • Limon Suyu (1 Çay Kaşığı)
  • Un (3 Yemek Kaşığı)
  • Ayçiçek Yağı (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Revani Tarifi

ADIM 1

Yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp köpürüne kadar çırpalım. Ayçiçek, yoğurt ve irmiği ekleyip 2 dakika daha çırpmaya devam edelim.

 

ADIM 2

Unun içine kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyelim. Ayçiçek ile yağlanmış cam kalıba çırpma kabında hazırladığımız karışımı dökelim.

 

ADIM 3

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirelim. Şerbeti için su ile şekeri ocağa koyup 10 dakika kısık ateşte kaynatalım.

 

ADIM 4

Birkaç damla limon suyu ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte kaynattıktan sonra ocaktan alalım.

 

ADIM 5

İdeal kıvam için revani sıcaklığını kaybettikten sonra ılık şerbeti üzerine dökelim ve tekrar kapalı fırına sürüp şerbeti çekmesini bekleyelim.

 

ADIM 6

Şerbetini çektikten sonra dilimleyip Hindistan cevizi serperek süsleyelim. Servis ediyoruz.

 

Afiyet Olsun!

Revani

İlk Puanlayan Sen Ol