Revani

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Yumurta ve şekeri çırpma kabına alıp köpürüne kadar çırpalım. Ayçiçek, yoğurt ve irmiği ekleyip 2 dakika daha çırpmaya devam edelim.

 

ADIM 2

Unun içine kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyelim. Ayçiçek ile yağlanmış cam kalıba çırpma kabında hazırladığımız karışımı dökelim.

 

ADIM 3

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirelim. Şerbeti için su ile şekeri ocağa koyup 10 dakika kısık ateşte kaynatalım.

 

ADIM 4

Birkaç damla limon suyu ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte kaynattıktan sonra ocaktan alalım.

 

ADIM 5

İdeal kıvam için revani sıcaklığını kaybettikten sonra ılık şerbeti üzerine dökelim ve tekrar kapalı fırına sürüp şerbeti çekmesini bekleyelim.

 

ADIM 6

Şerbetini çektikten sonra dilimleyip Hindistan cevizi serperek süsleyelim. Servis ediyoruz.

 

Afiyet Olsun!

Revani

İlk Puanlayan Sen Ol