Rosti Patates

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Patates (3 Adet)
  • Sade Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Rosti Patates Tarifi

ADIM 1

Patatesleri soyup yıkayalım. Rendenin kalın yeriyle rendeleyelim. Tuz ilave edip hafifçe ovalım, patateslerin sulandığını göreceksiniz.

 

ADIM 2 

Patateslerin suyunu elinizle iyice sıkın karabiber ilave edip harmanlayalım.

 

ADIM 3

Tavaya sade yağın yarısını koyayım. Üzerine patatesi eşit şekilde serin. Bir silikon spatula yardımıyla kenarlarını düzeltin. Orta ateşte altı kızarıncaya kadar pişirelim. Bir tabak yardımıyla ters çevirin, alt kısmına da sade yağdan ekleyelim.

 

ADIM 4 

Alt kısmı da kızardığında önceden ısıtılmış 180 derece fırında 8-10 dakika pişirip sıcak servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

Rosti Patates

İlk Puanlayan Sen Ol