Safranlı Pilav
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Tutam)
- Pirinç (1 Su Bardağı)
- Su (300 Mililitre)
- Maydanoz Demet (1 Dal)
- Pul Biber (1 Tutam)
- Safran (1 Tutam)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Safranlı Pilav Tarifi
ADIM 1
Teremyağ’ı eritip, yıkanmış pirinci ekliyoruz. Tuz ilave ederek pirinçler tane tane ayrışana kadar kavuruyoruz.
ADIM 2
Sıcak sudan 1/3 kadar ayırın ve safranı içerisine ekliyoruz. Kalan sıcak su ve safranlı suyu pirinçlere ilave ediyoruz.
ADIM 3
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Demlendikten sonra pul biber ve kıyılmış maydanozla süsleyip servis ediyoruz.