Sakızlı ve Lor Peynirli Kurabiye
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karbonat (3 Gram)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (90 Gram)
- Yumurta Beyazı (1 Adet)
- Yumurta Sarısı (1 Adet)
- Limon Suyu (10 Mililitre)
- Tatlı Lor Peyniri (75 Gram)
- Damla Sakızı (1 Adet)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Sakızlı ve Lor Peynirli Kurabiye Tarifi
ADIM 1
Oda ısısında yumuşatılmış Bizim Yağ, lor peyniri, şeker ve yumurtaları hamur yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
ADIM 2
Karbonatı limon suyunda eritiyoruz. Unla birlikte Bizim Yağ’lı karışıma ekliyoruz. Sakızı havanda ezip hamura ilave ediyoruz. 5 dakika yoğurup hamuru buzdolabında 4 saat bekletiyoruz.
ADIM 3
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlıyoruz. Bizim Yağ sürülmüş fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta beyazı sürdükten sonra toz şeker serpiyoruz.
ADIM 4
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz.
ADIM 5
Sertleşene kadar bekletip servis ediyoruz.