Salatalık Çorbası
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Yoğurt (300 Mililitre)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Krema (3 Çorba Kaşığı)
- Maydanoz Demet (3 Dal)
- Limon (0.5 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Salatalık (3 Adet)
- Zeytinyağı (75 Mililitre)
- Tümünü Kaldır
Salatalık Çorbası Tarifi
ADIM 1
Salatalıkların çekirdeklerini çıkartarak doğrayalım ve blenderdan geçirelim.
ADIM 2
Yumurtalar dışında kalan malzemeleri karıştırıcıya ekleyelim ve tuzla karabiberi ekleyelim. Tamamen pürüzsüz olana kadar işleme devam edelim.
ADIM 3
Çorbayı en az 2 saat buzdolabında bekletelim, servis yapmadan önce iyice soğutalım.
Afiyet olsun..