Salçalı Bulgur Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Kuru Soğan (2 Adet)
  • Pilavlık Bulgur (1.5 Su Bardağı)
  • Tatlı Biber Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi

ADIM 1:
Bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağı döküp ısıtalım. Isınan yağa çok ince çentilmiş soğanları ve salçayı ekleyip kavuralım.

ADIM 2:
Yıkanmış, suyu sıkılmış bulguru kavrulan soğanların üzerine ekleyelim. Karıştırılarak 5 dk daha kavuralım.

ADIM 3:
Kaynar su ve tuzu bulgura ilave edip karıştıralım. Tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakalım. Kaynamaya başlayınca altını kısıp, suyunu çekene kadar pişirelim.

ADIM 4:
Ocaktan alıp kapağı kapalı bir şekilde 10 dk dinlendirip servis edelim.

Afiyet olsun.

Salçalı Bulgur Pilavı

İlk Puanlayan Sen Ol