Salçalı Sosis

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
20 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
imageMissing Alt Text

Ezgi Nur Dalkılıç

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Sıvı Yağ (4 Yemek Kaşığı)
  • Kekik (1 Tutam)
  • Kimyon (1 Tutam)
  • Pul Biber (1 Tutam)
  • Salça (2 Tatlı Kaşığı)
  • Sosis (10 Adet)
  • Tümünü Kaldır

DIM 1
Sosisleri 3’e bölüp uç kısımlarını çiçek gibi keselim.

ADIM 2
Tavaya sıvı yağı koyup kızdıralım. Sosisleri alıp tavaya koyalım ve hafifçe çevirelim. Rengi değişsin.

ADIM 3
Bir kasede salça, baharatlar ve suyu ilave edip salçayı karıştırarak eritelim.

ADIM 4
Rengi değişen sosislerin üzerine sosu dökelim ve kapak kapalı olarak ara ara karıştırarak sosisler sosu çekene ve yoğunlaşana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Salçalı Sosis

İlk Puanlayan Sen Ol