Salyangoz Patates
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (3 Gram)
- Patates (70 Gram)
- Kabak (50 Gram)
- Çörek Otu (4 Gram)
- Salatalık (120 Gram)
- Beyaz Peynir (25 Gram)
- Tereyağı (8 Gram)
Salyangoz Patates Tarifi
ADIM 1
Patatesleri haşlayın ve süzün. Kabuklarını soyduktan sonra ezin. Kabağı ayrı bir yerde rendeleyin ve elinizle suyunu sıktıktan sonra patatesin içine katın.
ADIM 2
Beyaz peynir ve tuz ekledikten sonra tüm malzemeyi karıştırın. Salatalıkların kabuklarını soymadan uzunlamasına uzun şeritler çıkarın.
ADIM 3
Salatalıkların içine püreden ekleyip ve rulo şeklinde sarın. Daha sonra patatesten ceviz büyüklüğünde parça koparın ve salyangoz şekli verin.
ADIM 4
Çörek otu ile göz ve ağız yapın. Servis edin.