Şam Tatlısı
Süresi
160 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
8-10 kişilik
- Şeker (5 Su Bardağı)
- Karbonat (3 Çay Kaşığı)
- Toz Şeker (2 Su Bardağı)
- İrmik (1 Adet (Paket))
- Su (5 Su Bardağı)
- Pekmez (2 Yemek Kaşığı)
Şam Tatlısı Tarifi
Adım 1
Bir kapta tüm malzemeleri (pekmez hariç) yoğurmadan karıştırıyoruz.
Adım 2
Karışımın yarısını, pekmezli sulu karışımı yaydığımız tepsiye, elimizi suya batıra batıra yayıyoruz.
Adım 3
Arasına tarçın serpiyoruz.
Adım 4
Kalan karışımı da tepsiye yayıyoruz.
Adım 5
Üzerine pekmezli su karışımından sürüp, üzeri kapalı bir şekilde en az 2 saat dinlendiriyoruz.
Adım 6
180 dereceli fırında pişirip soğuk şerbetle buluşturuyoruz