Saray Limonatası
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Su (700 Mililitre)
- Limon (3 Adet)
- Nane Demet (1 Tutam)
- Portakal (1 Adet)
- Tümünü Kaldır
Saray Limonatası Tarifi
ADIM 1
Toz şekeri büyük bir tencereye alalım. Limon ve portakalın kabuklarını derin bir kaba rendeleyelim.
ADIM 2
Toz şeker ve rendelenmiş meyve kabuklarını iki elinizle yaklaşık 20 dakika ovalayalım.
ADIM 3
Naneyi de iri parçalar halinde doğrayalım ve karışıma ilave edelim. Tekrar tüm malzemeyi iki elimizle 20 dakika daha ovalayalım.
ADIM 4
Portakal ve limonu yelpaze şeklinde (birbirinden koparmadan) doğrayalım. Şekerin içine katalım ve iki elimizle şurup kıvamına gelene kadar sıkalım.
ADIM 5
Bu şekilde 2 saat bekletelim ve 2 litre (10 su bardağı) suyu katıp karıştırarak erimesini sağlayalım.
ADIM6
2 saat daha bekletelim ve kalan 1 litre (5 su bardağı) suyu ekleyip tekrar karıştıralım. Limon ve portakalları iyice sıkıp tencereden alalım.
ADIM 7
Daha sonra limonatayı süzgeçten geçirelim ve buzdolabında 6 saat dinlendirelim. Soğuk olarak servis yapalım.