Saray Sarması

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Ezgi Nur Dalkılıç

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (1 Su Bardağı)
  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Kakao (3 Yemek Kaşığı)
  • Krem Şanti (1 Paket)
  • Süt (1 Kutu)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Hindistan Cevizi Tozu (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Saray Sarması Tarifi

ADIM 1
Süt ve şekeri derin bir tencereye alalım. İçine un ve kakaoyu eleyelim ve güzelce çırpalım. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım. Karışım kaynadıktan sonra vanilya ve tereyağını ekleyerek ocaktan alalım.

 

ADIM 2
Bir fırın tepsisinin tabanını hindistan cevizi ile kaplayalım. Üzerine sıcak muhallebiyi döküp eşit bir şekilde yayalım. Ardından buzdolabında bir süre soğumaya bırakalım.

 

ADIM 3
Krem şanti ve 1 çay bardağı sütü çırparak iç dolguyu hazırlayalım. Soğuyan muhallebi tabakasının üzerine krem şantiyi sürerek eşit şekilde yayalım.

 

ADIM 4
Eş dikdörtgen parçalara keserek bir spatula yardımıyla rulo şeklinde saralım. Hazırladığımız saray sarmalarını servis tabağına alalım.

 

Afiyet olsun.

Saray Sarması

İlk Puanlayan Sen Ol