Sebzeli Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Asuman Atakul

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Yemek Kaşığı)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Su (6 Su Bardağı)
  • Limon (1 Adet)
  • Patates (1 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Defne Yaprağı (3 Adet)
  • Zerdeçal (1 Çay Kaşığı)
  • Kereviz (1 Adet)
  • Limon Suyu (1 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Tavuk Pirzola (3 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Sebzeli Çorba Tarifi

Adım 1
Sebzeleri ve tavuğu tavla zarı büyüklüğünde doğrayın.

 

Adım 2
Tencereye yağ ve soğan ve havucu koyup harlı ateşte kavurun.

 

Adım 3
Tavuğu ekleyip kavurun.

 

Adım 4
Kerevizi ve patatesi ekleyin. 2 veya 3 dakika kavurun.

 

Adım 5
Sıcak suyunu ekleyin.

 

Adım 6
10 dk kaynasın ve sebzeler yumuşasın.

 

Adım 7
Terbiye malzemelerini; limon suyu ​(1 limon), ​​1 yemek kaşığı yoğurt, ​​2 yemek kaşığı un, ​​1 yumurta, ​​1 limon suyu ve ​​½ çay kaşığı zerdeçalı bir kapta karıştırın. 1 su bardağı sıcak su da parekleyin.

 

Adım 8
Yavaş yavaş çorbaya ilave edin. 5 dk daha kaynatıp kıvamını ayarlayın. Su ilave etmeniz gerekirse edin.

 

Adım 9
Kıyılmış kereviz yapraklarını ve karabiberi ekleyip servis yapın

Sebzeli Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol