Sebzeli Kıymalı Makarna

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Arzu Aylin

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Domates Salçası (3 Çorba Kaşığı)
  • Acı Biber (3 Adet)
  • Dana Kıyma (1 Büyük Kase)
  • Domates (3 Adet)
  • Beyaz Soğan (1 Adet)
  • Burgu Makarna (1 Adet (Paket))
  • Tuz ve Karabiber (1 Tutam)
  • Tümünü Kaldır

Sebzeli Kıymalı Makarna Tarifi

Karın doyuracak bir lezzet 🙂

 

ADIM 1
Geniş bir tencerenin içerisine su ilave edelim ve içine bir tutam tuz ilave edip suyun kaynamasını bekleyelim.  Kaynar suyu ilave edip iyice makarnalarımızın haşlanmasını sağlayın.

 

ADIM 2
Başka bir tavada soğanı küp küp doğrayalım. Tereyağı ile birlikte kavurmaya başlayalım. Rengi döndükten sonra biberlerimizi de aynı küçüklükte doğrayıp soğanlarımızı yanına ilave edelim. Daha sonrasında da kıyma, domates ve salçayı da ilave edip kavurmaya devam edelim. İyice sebzeleri karıştıralım. Bu sırada diğer tencerede haşlanan makarnamızın suyundan üç kepçe alıp tavamızdaki kavurduğumuz sosumuza ilave edelim. En son tuz ve karabiber ilave edip karıştıralım, suyunu çekmesini bekleyelim. sosumuz tam kıvamında olacak ve ne aşırı kıvamlı ne de çok sulu buna dikkat edelim.

 

ADIM 3
Haşlanan makarnamızı süzelim ve tavadaki sosumuzun içine alalım ve iyice karıştıralım.

 

Afiyet olsun.

 

Sebzeli Kıymalı Makarna

İlk Puanlayan Sen Ol